家常版红烧素鸡 2025年3月24日 家常菜之红烧素鸡,先把素鸡切块,放入油里煎,再放酱油汁(生抽老抽糖盐)在一旁,煎完之后把素鸡放入酱油汁里面浸泡入味,浸泡完之后,素鸡撩出来旁边待用,在锅里放上酱油汁进去再次煮热,再把素鸡倒入锅中翻炒,这样就能让素鸡入味啦,美味极了,